Vitrocerámica y/o Inducción
Las vitrocerámicas se limpian fácil y rápidamente. Su superficie es totalmente lisa, convirtiéndose en una práctica encimera de apoyo y trabajo cuando está fuera de uso. Las de inducción, además no carbonizan los alimentos que se vierten durante la cocción. VITROS: Disponen de una resistencia eléctrica o de lunes halógenas bajo el cristal, que son…
