Terrina de pavo y foie: un clásico para las mesas navideñas En estas fechas tan especiales, desde Cocinas Brava queremos inspirarle con una receta elegante y perfecta para sorprender a sus invitados esta Navidad. Una deliciosa terrina de pechuga de pavo con foie, nueces y huevos de codorniz, acompañada de una suave compota de manzana,…
Cocinas con alma: lo que vimos en Maison & Objet 2025 Una mirada al diseño contemporáneo con la sensibilidad de Cocinas Brava Por Marta Menéndez 9 de septimbre de 2025 Este mes de septiembre, el diseño volvió a brillar en París con dos eventos imprescindibles: La nueva edición de Maison & Objet, una de las…
Mousse de mango y menta: el postre del verano En Cocinas Brava creemos que el verano es para disfrutar: de los sabores, de los colores y del tiempo. Y no hay mejor manera de cerrar una comida estival que con un postre suave, refrescante y lleno de matices naturales. Hoy os traemos una receta que…
Maison & Objet 2025: Tendencias que marcarán el diseño de interiores Por Marta Menéndez 23 de enero 2025 La reciente edición de enero de Maison&Objet Paris 2025, celebrada en Paris, ha marcado un hito en el mundo del diseño y la decoración. Cocinas Brava estuvo presente para explorar las propuestas más innovadoras y las tendencias…