Salpicón de marisco con tortitas de camarones Si está buscando una receta que combine sabores del mar con ingredientes frescos y llenos de sabor, el salpicón de marisco es la elección perfecta. Desde Cocinas Brava les traemos el plato ideal para sorprender a sus invitados con una explosión de sabores y texturas en cada bocado.…
Pollo de Navidad relleno con manzanas y nueces Se acercan las fiestas navideñas y con ellas los preparativos y recetas elaboradas para sorprender a los invitados. En Cocinas Brava, queremos ofrecer a nuestros clientes una receta muy sabrosa y elaborada, pollo relleno con manzanas y nueces, ideal para disfrutar en estas fiestas. Ingredientes: Para el…
Helado casero de fruta para disfrutar del verano El verano es tiempo para refrescarse y qué mejor forma de hacerlo que con un rico helado. Los helados con frutas resultan deliciosos, más ligeros y son ideales para los más pequeños de la casa. Desde Cocinas Brava, les traemos una receta casera para poder hacer…
Aperitivos para nochevieja Se acerca la nochevieja, una noche mágica para celebrar junto a tus seres queridos y despedir el año disfrutando de una cena muy especial. En Cocinas Brava, queremos ofrecerles una propuesta gastronómica muy original para dar la bienvenida al 2023 con mucho sabor. Estos gofres salados de queso con salmón y caviar…
Si hay un clásico entre las recetas frescas de verano ese es el gazpacho. No solo es nutritivo y refrescante, sino que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y no requiere cocción. Desde Cocinas Brava les traemos una receta clásica pero renovada y con un toque de originalidad: gazpacho de zanahoria, una…
Canelones de San Esteban Se acercan las fiestas navideñas y con ellas los preparativos y recetas elaboradas para sorprender a los invitados. En Cocinas Brava, queremos ofrecer a nuestros clientes una receta muy sabrosa y elaborada, que en Cataluña es tradicional servirla en San Esteban: los canelones. Ingredientes: Para la bechamel: 600 ml de leche…
Un postre ideal para el verano son los sorbetes, refrescantes y ligeros. Uno de los más populares sin duda alguna es el de limón. Con tan solo 4 ingredientes tendrá una receta que le salvará este verano. INGREDIENTES (para 6 personas) 4 limones grandes 150 gr de azúcar 1 clara de huevo Hojas de…