Helado casero de fruta para disfrutar del verano El verano es tiempo para refrescarse y qué mejor forma de hacerlo que con un rico helado. Los helados con frutas resultan deliciosos, más ligeros y son ideales para los más pequeños de la casa. Desde Cocinas Brava, les traemos una receta casera para poder hacer…
Si hay un clásico entre las recetas frescas de verano ese es el gazpacho. No solo es nutritivo y refrescante, sino que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y no requiere cocción. Desde Cocinas Brava les traemos una receta clásica pero renovada y con un toque de originalidad: gazpacho de zanahoria, una…
Canelones de San Esteban Se acercan las fiestas navideñas y con ellas los preparativos y recetas elaboradas para sorprender a los invitados. En Cocinas Brava, queremos ofrecer a nuestros clientes una receta muy sabrosa y elaborada, que en Cataluña es tradicional servirla en San Esteban: los canelones. Ingredientes: Para la bechamel: 600 ml de leche…